Cupcakes
Pendant les jours fériés, on cherche toujours de quoi s'occuper. Depuis quelques temps, Laura et moi ne parlons que de faire des cupcakes avec la recette originale, la bien américaine, celle avec le glaçage au beurre. On a décidé que ce weekend prolongé était le meilleur moment pour enfin se lancer.
Au début, il n'y avait que nous deux, puis ma belle sœur nous a rejoint ainsi que mon frère et mon copain. Ma cuisine s'est transformée en cuisine de repas familial, la même qu'à Noël, celle où on rie en lavant la vaisselle, celle ou chacun donne ses idées le plus fort possible pour utiliser la poche à douille, celle où mon frère s’entête à dire "vermifuge" au lieu de "vermicelle" et celle où tout le monde éclate de rire en volant les cupcakes pas terminés ou en léchant le bol avec le glaçage dès que je tourne le dos.
J'aime quand ma cuisine est comme ça, c'est la convivialité que j'ai toujours voulu qu'elle ait au moment où l'on a visité l'appart avec mon copain. Je ne sais pas si c'est parce qu'en étant ado nous étions trois enfant à mettre l'ambiance ou si c'est parce que qu'avec mon frère c'etait toujours le moment le plus mémorable de la journée ou bien parce que ma mère adorait inviter des membres de notre famille et que ça me rendait toujours triste les weekends où ma cousine ne venait pas manger. Je sais juste que j'ai toujours associé la cuisine à l'endroit où l'on est en famille, on l'on rigole ensemble parce qu'on y discute, on y partage nos journées, on peut y décompresser. J’étais contente que ma journée ne tourne pas comme celle qu'on s’était imaginé: nous sommes passés d'une après midi entre cousines à une journée en famille. Y'a pas mieux pour passer ces jours fériés.
(paye ma sale tête)
(Mmmm c'est bon ^^)
Au final, ils étaient très beaux nos cupcakes mais vraiment très sucrés. Alors on s'est dit qu'on recommencerait mais qu'on trouverait un autre glaçage, moins bourratif à mettre dessus. Parce qu’après un cupcakes, on n'avait plus du tout faim. On a aussi décidé de laisser tomber les popcakes vu le résultat lamentable que notre première tentative à donner.
PopsCakes
(Ratés)
A bientôt pour un article modesque cette fois ci.
Bises
S&L
